En tankefri dag

Igår var jag hos min naprapat. Han är en helyllekille, ung och lite småklumpig men duktig på det han gör. Och så har han väldigt varma händer. Det visar sig att jag har lite svårt att koppla ur musklerna, det vill säga slappna av. "Nu måste du låta mig göra det här", säger han med jämna mellanrum. Nackmusklerna som gör att jag får ont i armbågen vill gärna hålla huvudet högt. "Du har ett väldigt lätt huvud" sa han och menade just att det var dags att koppla ner. Stänga av tankarna.

Så, idag ska jag låta tankarna fara. jag uttrycker det så. Inte tänka på något särskilt utan låta en tanke koppla i en annan utan sammanhang. Min naprapat påstår att han ibland inte tänker på någonting. Alltså, att det blir tomt. Det tror jag inte på. Möjligtvis att han inte registrerar att tankarna virvlar runt utan ordning men det blir inte tomt.

Träna, fixa på balkongen, kanske dricka ett glas vin, laga mat - ja det är fina aktiviteter när man vill ha tankefrihet. Avslutningsvis en stund framför den ultimata aktiviteten när man inte vill ha någon intellektuell utmaning. Melodifestivalen, det blir fint.

Vilodag?

Igår var det fest. Stödfest för Ship to Gaza. Vi drog in minst 30 000, det känns riktigt bra. Massor av folk, massor av musik och så klart för gästerna - massor av öl. Folkligt, festligt och milt sagt fullsatt. Själv jobbade jag hela kvällen vilket innebär att jag är pigg idag. Det blev ett halvt glas vin igår kväll, precis lagom.

Idag är det som vanligt på en söndag full fart. Började morgonen med veckans folkfest. Grovsopbilen kom på besök och halva bostadsområdet hade uppenbarligen tömt sina förråd så här efter jul. Jag kastade några gamla lampor och en väldigt begagnad TV. Det känns så renande att bli av med lite skräp. Man borde göra det lite oftare.

Resten av dagen är det bakning och matlagning för veckan som står på schemat. I logistiken ska vi också klämma in en handbollsmatch. Ja, jag ska inte spela själv men jag ska heja på dom gul-blå. Kul att det blev final för danskarna, jag hejar lite på dom också.

Nå, vad blir det för mat?

• Chili con carne
• Kycklingfilé i citronsås
• Kryddiga färsbiffar
• Pastasås med strimlad lövbiff och senap
• Grillad kyckling med rotfukter i ugn
• Fiskgryta med räkor och fänkål
• Och så ett surdegsbröd eller två

Gör om mig

Söndag och solen skiner. Inga åtaganden och dagen ligger blank - skulle man kunna tro. Nejdå, idag är dagen som är som gjord för nästa steg i vårreningen. Alla eders Alla har ju äntligen kommit igång med träningen, det är bra även om det är en bit kvar. Nu är det dags för nästa steg. Den mer inom-kroppsliga rensningen

Storhandling och stormatlagning är ju i och för sig inte ovanligt i detta huset men nu är det nya grejer på gång. Ena dottern har beslutat sig för en ny diet. Det handlar om att må bättre så det är bara att bejaka och haka på. Den ska vara sockerfri, jästfri, vetefri och laktosfri. Rena och enkla smaker för att lära om. Visst - vi kör så får vi se vad det blir. Först städa skafferiet - sedan fylla på. Samtidigt ska jag göra matlådor för på onsdag kommer det en tjej för att hjälpa andra dottern med hennes matte och i utbyte får hon matlådor för en vecka. Bytesekonomi när den är som bäst.

På tal om byten och gör om och börja på nytt. Idag har vänstern 4,3 % i SIFO och är därmed det minsta riksdagspartiet. Sossarna krymper och högerkrafterna breder ut sig. Kanske är det dags för storstädning i detta skafferiet också. Eller storstädning? Nja, det är snarare påfyllning vi behöver. Kanske är det dags att faktiskt prata om ett framtidsprojekt. Vad vilja vänstern och vart vilja vänstern. Skulle vi inte ha en genomgripande diskussion om EU? Var tog den där framtidskommissionen vägen? Ska vi fortsätta prata RUT och jobbskatteavdrag så har vi antagligen försuttit vår chans. Nog nu! Nu är det dags att vi sätter agendan, inte dansar efter deras pipa.

Ahhh

Söndag, sovmorgon, ensam hemma, kaffe - fullständigt njutbart. Det blev en tokig kväll med en sväng på stan, några nya bekantskaper, hemmafest hos grannen och så lite clubhopping. Eftertankens kranka blekhet säger så klart att den sista svängen borde man stått över.

Idag ska jag storhandla, laga mat för veckan och se till att städa lite. Det blir nämligen en galen vecka med debatter och valarbete. Jag ska diskutera idrottspolitik och bli förhörd av förstagångsväljare. Ska hinna med lite fotboll också, du vet - en avgörande match.

Annars var jag ju bjuden på finkals idag men jag avstår. Det finns dom som är besvikna över det men jag är helt enkelt inte en champangetjej.

Middagstips

Ett litet blomkålshuvud.
En bukett broccoli.
3 morötter.

Skär i mindre bitar och koka några minuter i 1 liter buljong (2 tärningar).

Lägg i en kopp (frusna) ärtor.
och en kopp kokta kikärtor.

Koka upp och låt koka 2 minuter.

Red med 2 dl mjölk (eller matlagningsgrädde) och 2 msk maisenamjöl.

Salta och peppra efter behag.

Servera med ett gott bröd och ost eller en toast.

Än finns det tid

För ett par år sedan var jag på vintersemester i Marocko. Jag vet att Marocko är ett diktaturland som använder tortyr och occuperar Västsahara men det blev så i alla fall. När jag satt och funderade på midsommarkäk kom jag att tänka på den fantastiska inlagda fisk som vi fick i på en restaurang i Agadir. Så, här kommer ett recept som du hinner göra innan midsommarsillen ska serveras. Dock ska fisken helst ha varit fryst men du hittar frysta sillfiléer i välsorterade butikers frysdisk.

Here goes:

Boquerones

Skinna 500 gram sillfilé som varit fryst minst 3 dygn.
Blanda 2,5 dl citronsaft med 1,5 msk salt
Häll blandningen över sillen, täck med plast och ställ kallt i minst 6 timmar (tills filéerna är helt vita)
Sila av citronsaften och lägg filéerna på ett fat,
Blanda 3 msk olivolja, 2 finhackade vitlöksklyftor, bladpersilja och 2 msk grovmalen svartpeppar.
Stö blandningen över filéerna (det går så klart också bra att varva i burk)
Ställ blandningen kallt minst 3 timmar

Servera med hårt bröd, en öl och en liten nubbe!

Christmas overload

Som vanligt får jag en riktig hemlängtan efter några dagar på landet. Denna gång har det varit en ovanligt lång sejour och det börjar märkas. Visserligen har vi fyllt dagarna med spel och lyssnarböcker och promenader men hemma är ändå hemma. I morgon bär det av och det känns mer än okej.

Efter några dagar i julens famn är det dags att börja fundera på nyårsmenyn. En grovplanering har vi ju gjort men det finns gott om utrymme fortfarande. Vi som firar är ett gäng mellanålders som gillar att ses och snacka strunt och laga mat och dricka och snacka strunt och dricka lite mer. Med något varierande persongalleri är det en tradition nu sedan ganska många år. Det brukar sluta med sällskapsspel och många glada skratt. I år blir det tydligen singstar och säkert ännu flera skratt.

Funderar på om vi inte ska bryta bubbelmönstret och servera husmanssnittar med en riktigt god öl som försnacks iår. Vi äter sent eftersom någon i gänget jobbar kväll så det kanske blir en bra start. Ungarna vill ha något köttigt, inte någon tramsig fisk. Själv avstår jag ju både rött och vitt (kött alltså), så det får väl bli lite blandat kanske. Vi snackade om meze men det kanske inte faller alla på läppen. Nå, än finns det tid.

Nu ska jag ta en promenad och begrunda kommande nyårslöften, för sådana ska jag ha! Och du, har du lust att komma och fira med oss så finns det alltid plats för fler i vår lilla samling.

Kataloghösten är här

Ikea, HM, Josefsson, Ellos - en efter en dimper de ner i brevlådan. De flesta hamnar direkt i pappersinsamlingen, ibland bläddras dom igenom först. Igår var det dock kalas. Då kom dom viktiga katalogerna. Det var ABF, Medborgarskolan och Studieförbundet Vuxenskolan på en gång.

Jag älskar folkbildning!

Nu kommer ett smutsigt avslöjande: när jag var liten lärde jag mig knyta makramé på ABF. Vi fuskade med mitt personnummer för jag var för ung och jag knöt skärp, amplar och vepor för fullt. (Sedan kom punken in i mitt liv och jag bildade mig på riktigt). Hur som helst, i byn gick man alltid kurs. Mamma sydde kläder och folkdräkt (har inget minne av att hon hade den på sig någon gång). Hon läste "den nya matematiken" och engelska. Alla gick på kurs hela tiden.

Nu sitter jag och kollar. Är inte så sugen på språk i år, inte heller navigation eller svampkunskap. Har funderat på diverse matlagningskurser eller kanske något konsthantverk men jag kan inte bestämma mig. Så faller mina ögon på en kurs under rubriken "musik, teater, dans"; Rock´n´roll för dig 40+. Beskrivningstexten lyder ungefär; har du närt drömmar om rock´n´roll och att stå på scen men inte riktigt kommit dig för? Har du grundkunskaper i att spela något instrument, nu har du chansen....

Nja, det lär nog inte bli någon rock-karriär i år heller, en helgkurs i att baka med surdeg ligger nog närmre till hands.