onsdag 15 december 2010

Dagens tips

Om du ska göra julklappar i form av olika ätbara saker, utgå inte från att du är Leila eller Nigella eller någon liknande kocka som jag ibland i min hybris gör. Igår skulle jag göra svartpepparhavrekex som ska ingå i en liten jullåda och det var sjukt svårt att få dom snygga. Nåja, nu har jag mixtrat lite med degen och lagt den i kylen för att göra ett nytt försök på torsdag. Tänker att om man behandlar den som pepparkaksdeg kan det nog bli bra. Därutöver blir det ett fruktbröd, fikonmarmelad och hemgjord färskost i korgen. Låter det bra?

Annars kan jag alltid rekommendera lite "cream on top"

2 kommentarer:

rocky sa...

Jag har gjort polkatryffel!

Mikael K sa...

Mycket bra. Själv planerar jag olika slags rotfruktsblandningar.